Bolo de Laranja Vegano

Olá meninas…

Esse bolinho é uma delícia, bem fofinho e super fácil de fazer! A receita fica bem gostosa, nem dá de dizer que não vai leite e nem ovos! Anota aí essa gostosura:

Ingredientes:

1 laranja cortada em cubos sem as sementes e sem a parte branca;
1/2 xícara de suco de laranja espremido (2 a 3 laranjas);
3/4 de xícara de óleo;
1 xícara de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
Pitada de sal.

Para a calda:
1 xícara de suco de laranja;
3/4 de xícara de açúcar;
1 colher de sopa de amido de milho diluído na água.

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180g. Coloque no liquidificador o óleo, a laranja em cubos (com a casca bem lavada), o suco de laranja, o açúcar e bata bem. Em uma tigela acrescente o trigo, fermento, o sal e despeje a mistura líquida mexendo bem. Unte a forma e leve para assar por 35 – 40 minuitos.
Para a calda de laranja é só colocar os ingredientes em uma panela e mexer bem até engrossar.

Essa receita é da Francielle Nogueira, para ver outras receitas o instagram dela é: @vaicomeroque

O que acharam da receita meninas? Nós já aprovamos!

Beijos, ótimo final de semana.

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